Vous connaissez sans doute cette expression tout droit venue de nos chers amis anglo-saxons : THE FRENCH PARADOX.
“Ce concept est né il y a près de 20 ans lorsque statisticiens et cardiologues se sont intéressés tout particulièrement aux données concernant des maladies des artères coronaires comme l’infarctus du myocarde. Ils ont constaté que les Français, et plus particulièrement les habitants des régions du sud-ouest de la France, alors qu’ils ont une ration calorique plus riche, avaient des taux de cholestérol sanguin équivalents à ceux des autres pays industrialisés, sans avoir une alimentation particulièrement pauvre en graisses animales. Mais force est de constater qu’ils consomment davantage de gras végétal, de fruits et légumes … et de vin. Les victimes françaises d’infarctus étaient bien moins nombreuses que celles d’autres pays. D’où l’idée d’un paradoxe français”
Aujourd’hui la tendance s’inverse et le fameux “un petit verre de rouge est bon pour la santé” tend à disparaître du discours des instances médicales qui jusqu’alors n’y voyait aucun risque pour la santé. Il ya quelques jours l’Institut national du cancer (Inca) faisait état de l’impact de la nutrition sur les cancers et au premier rang des accusés, l’alcool. Alors quel avenir pour notre “french paradox”? Visiblement plus grand chose puisque Paule Martel, directrice de recherche agronomique (Inra) affirme : “toute consommation quotidienne de vin est déconseillée”. L’étude menée par l’Inca pointe l’augmentation du risque de plusieurs cancers : bouche, pharynx, larynx, oesophage, sein, foie… lié à la prise d’alcool…
Notre French paradox n’était-il qu’un mythe?
Pour le gouvernement l’heure est au bilan. Voila maintenant un an qu’il est strictement interdit de fumer dans les lieux de « convivialité ». Cafés, bars, restaurants et discothèques sont depuis le 1er janvier 2008 des endroits totalement exempts de fumée. 
Que connaissons-nous du Brésil ? Rio de Janeiro et son saint patron, le spectaculaire carnaval magnifié par la beauté des brésiliennes et le football bien sûr. Voici donc quelques images que nous avons du premier pays d’Amérique du sud. Ce que nous savons moins, est le fléau qui touche ce pays au même titre qu’il touche l’Europe, les Etats-Unis et autres pays industrialisés. L’obésité ne cesse de croitre au Brésil et dès le plus jeune âge. Une campagne de sensibilisation au problème de l’obésité infantile à été lancée en novembre dernier.
Votre balance affiche 2 kilos en trop ? Vous vous frottez les yeux une nouvelle fois mais c’est bien ça, les traditionnels 2 kilos en trop des fêtes se sont scotchés à vos hanches. Foie gras, saumon, plats en sauce et pâtisseries sont les coupables. 
Constat : environ 10 % des moins de 25 ans présentent une perte auditive pathologique liée très généralement aux expositions sonores trop élevées. Une campagne de sensibilisation est lancée dans le but de faire prendre conscience aux jeunes que l’oreille est un organe fragile qui une fois endommagée, l’est définitivement. 
